-
サブレコンプレ缶 指定日がある場合は備考欄にご記入をお願いいたします。
¥2,800
サブレコンプレ缶 ヴァニーユ/ショコラ 発酵バターで作る薄焼きパリッと食感のサブレ2種がたっぷり入ったサブレ缶。 希少なクリスタルバニラを使用した香り高い一品。 軽いので、気づいたら1缶無くなっています。 お日持ちは配送日から常温約1ヶ月です。 手提げ1枚付き アレルギー:小麦粉、卵、乳成分 ※8/15〜25は、店舗長期休暇のため配送指定不可となっております。配送指定日がある場合は、その前後のお日にちからとなりますことご了承くださいませ。
-
【7/1〜発送可能】【季節限定】サブレサレ缶 とまと/とうきび
¥3,600
COMING SOON
サブレサレ缶 とまと/とうきび COFFRETetCOFFRET TOKYO夏期の季節限定サブレサレ缶 真っ赤な有機トマトをふんだんに練り込み、ぎゅっと旨みを詰め込んだサクホロ食感のトマトのサブレ コーングリッツをたっぷり練り込んだ、バタークラッカーのようなザクザク食感のとうきびサブレ の2種入り ロゼワインや白ワイン、麦焼酎とのペアリングに最適な大人のサブレです。 お日持ちは配送日から常温約1ヶ月ほどとなります。 手提げ1枚付き アレルギー:小麦粉、卵、乳成分、アーモンド ※8/15〜25は、店舗長期休暇のため配送指定不可となっております。配送指定日がある場合は、その前後のお日にちからとなりますことご了承くださいませ。
-
【8/25〜発送可能】サブレサレ缶 ポワロー/ポワヴル 8月15日以降発送専用ページです。日にち指定は備考欄にお願いいたします。先にお手元に欲しい商品がある場合は2回に分けての注文でお願いいたします。
¥3,600
COMING SOON
サブレサレ缶 ポワロー/ポワブル COFFRETetCOFFRET TOKYOスペシャリテのサブレ缶。甘しょっぱい薄焼きのネギサブレと、ピリッと後引く薄焼き黒胡椒サブレ。 白、赤ワインとのペアリングに最適な大人のサブレです。 父の日、贅沢をしたい夜のおつまみにも。 お日持ちは配送日から常温約1ヶ月ほどとなります。 手提げ1枚付き アレルギー:小麦粉、卵、乳成分、アーモンド ※8/15〜25は、店舗長期休暇のため配送指定不可となっております。配送指定日がある場合は、その前後のお日にちからとなりますことご了承くださいませ。
-
【8/1〜発送可能】サブレサレ缶 ポワロー/ポワヴル 8月1日以降発送専用ページです。日にち指定は備考欄にお願いいたします。先にお手元に欲しい商品がある場合は2回に分けての注文でお願いいたします。
¥3,600
SOLD OUT
サブレサレ缶 ポワロー/ポワブル COFFRETetCOFFRET TOKYOスペシャリテのサブレ缶。甘しょっぱい薄焼きのネギサブレと、ピリッと後引く薄焼き黒胡椒サブレ。 白、赤ワインとのペアリングに最適な大人のサブレです。 父の日、贅沢をしたい夜のおつまみにも。 お日持ちは配送日から常温約1ヶ月ほどとなります。 手提げ1枚付き アレルギー:小麦粉、卵、乳成分、アーモンド
-
サブレビジュー缶 指定日がある場合は備考欄にご記入をお願いいたします
¥5,200
サブレビジュー缶 キャレペカン・キャレブルトンヌ・金胡麻フロランタン・サブレヴァニーユ、COFFRETetCOFFRET TOKYOで人気の発酵バター香る厚焼きサブレと、サブレコンプレ缶にも入っている発酵バター香る薄焼きサブレの計4種が贅沢に入った1缶。 お日持ちはご注文ごとに焼き上げておりますため、配送日から常温約1ヶ月ほどとなります。 ①キャレブルトンヌ キャラメルを練り込んだサクホロ生地を、低温でじっくり焼き上げました。 フランス産の大粒な粗塩が、味と食感にアクセントをもたらします。 ② キャレ ペカン 発酵バター100%のザクザク生地に、ローストピーカンナッツがゴロゴロ入った、メープル風味のブルトンヌ。 ③ 金胡麻フロランタン 香ばしく焼き上げた金胡麻の香りと、歯切れの良いキャラメルヌガーの濃厚な風味がたまらないさっくり厚焼きサブレ。 ④ヴァニーユサブレ 発酵バター香る、パリッと食感の人気薄焼きサブレ。 専用お手提げ1枚付き。 アレルギー:小麦粉、卵、乳成分、アーモンド、ごま ※8/15〜25は、店舗長期休暇のため配送指定不可となっております。配送指定日がある場合は、その前後のお日にちからとなりますことご了承くださいませ。
-
サブレサレ缶 ポワロー/ポワヴル 7月15日以降発送専用ページです。日にち指定は備考欄にお願いいたします。先にお手元に欲しい商品がある場合は2回に分けての注文でお願いいたします。
¥3,300
SOLD OUT
サブレサレ缶 ポワロー/ポワブル COFFRETetCOFFRET TOKYOスペシャリテのサブレ缶。甘しょっぱい薄焼きのネギサブレと、ピリッと後引く薄焼き黒胡椒サブレ。 白、赤ワインとのペアリングに最適な大人のサブレです。 父の日、贅沢をしたい夜のおつまみにも。 お日持ちは配送日から常温約1ヶ月ほどとなります。 手提げ1枚付き アレルギー:小麦粉、卵、乳成分、アーモンド
-
サブレサレ缶 ポワロー/ポワヴル 7月1日以降発送専用ページです。日にち指定は備考欄にお願いいたします。先にお手元に欲しい商品がある場合は2回に分けての注文でお願いいたします。
¥3,300
SOLD OUT
サブレサレ缶 ポワロー/ポワブル COFFRETetCOFFRET TOKYOスペシャリテのサブレ缶。甘しょっぱい薄焼きのネギサブレと、ピリッと後引く薄焼き黒胡椒サブレ。 白、赤ワインとのペアリングに最適な大人のサブレです。 父の日、贅沢をしたい夜のおつまみにも。 お日持ちは配送日から常温約1ヶ月ほどとなります。 手提げ1枚付き アレルギー:小麦粉、卵、乳成分、アーモンド
-
自宅用フィナンシェジャンドゥジャ2個入
¥840
COFFRET et COFFRET TOKYO店舗内で粗挽きにしたヘーゼルナッツパウダーが香る、しっとりフィナンシェ。 トップには、大きく割ったミルクチョコレートとヘーゼルナッツをあしらい、まるでジャンドゥジャを食べているような濃厚な味わいです。 甘めでお酒不使用なため、お子様からお年寄りまで幅広く楽しんでいただけるフィナンシェに仕上がりました。
-
自宅用キャレブルトンヌ2個入
¥700
キャラメルを練り込んだブルトンヌ生地を、低温でじっくり粉に火を入れて焼き上げました 発酵バターの豊かな香りと、しっかり火の入った粉の旨み 仕上げにフランス産の粗塩が、サクホロ食感のサブレの食感と味にアクセントを加えてくれます お日持ちは配送日から常温約1ヶ月ほどとなります。 アレルギー:小麦、乳成分、卵
-
自宅用サブレペカン2個入
¥700
発酵バター100%の生地に、ピーカンナッツがゴロゴロ入ったほんのりメープル風味の厚焼きサブレ ザクザクとした歯応えとすこしの塩気をお楽しみいただけます お日持ちは配送日から常温約1ヶ月ほどとなります アレルギー:小麦、乳成分、卵、アーモンド
-
自宅用金胡麻フロランタン2個入
¥786
香ばしく焼き上げた金胡麻の香りと、歯切れの良いキャラメルヌガーの濃厚な風味がたまらないさっくり厚焼きクッキー6個セット。 お日持ちは配送日から常温約1ヶ月ほどとなります。 アレルギー:小麦、乳成分、卵、アーモンド、ごま
-
自宅用ケークフリュイ2個入
¥840
たっぷり入ったアプリコットとプルーンが美味しい、フルーツテリーヌのようなしっとりケーキ。 根強いファンが多く、シェフのイチ押し焼き菓子です。 シナモンとラム酒が効いた大人のためのおやつ。 お日持ちは配送日から約2週間ほどとなります。 アレルギー:小麦、乳成分、卵、アーモンド、胡桃 ※ラム酒のアルコールを飛ばさずに使用しております。未成年の方はお控えください。
-
自宅用ブラウニー2個入
¥840
カカオ70%エクアドルチョコレートをふんだんに使用したガトーショコラのようなしっとり生地に、たっぷりのカカオニブとピーカンナッツをあしらいました お日持ちは配送日から約2週間ほどとなります アレルギー:小麦、乳成分、卵、アーモンド、バナナ
-
自宅用発酵フィナンシェ2個入
¥840
発酵バター100%で丁寧に作った作る焦がしバターと、ローストアーモンドの風味が香ばしく薫ります お日持ちは配送日から約2週間ほどとなります アレルギー:小麦、乳成分、卵、アーモンド
-
自宅用マドレーヌピスターシュ2個入
¥840
3種のピスタチオ素材を使用した、ふんわりしっとり食感の贅沢なマドレーヌ 使用しているナッツパウダーはピスタチオのみ 濃厚なピスタチオを感じられます お日持ちは配送日から約2週間ほどとなります アレルギー:小麦、乳成分、卵
-
自宅用マドレーヌココアナナス2個入
¥840
ココナツを練り込んだふんわり生地に、パイナップルのコンカッセとコンフィチュールを加え、トロピカルな味わいに仕上げたマドレーヌ お日持ちは配送日から約2週間ほどとなります アレルギー:小麦、乳成分、卵、アーモンド、りんご
-
10個セットマカロン
¥4,200
SOLD OUT
① バタースコッチ 含蜜糖で作ったコク深いバターキャラメルと、フルールドセル入りミルクバタークリーム。 ② コフレ 自家製フランボワーズジャムとチーズガナッシュ。ほんのり香るライムが爽やかに香る、コフレらしい1品。 ③ エクアドル70 カカオ分70%エクアドル産ハイカカオチョコレートガナッシュ。カカオパウダーをマカロン生地に限界まで練り込んだ、カカオを強く感じるマカロン。 ④アマンド しっかりグリエしたアーモンドの香ばしさ。少し杏仁香のするマジパン、アーモンドのプラリネ入りガナッシュ。 スペシャリテのマカロンです。 ⑤ シュプレムピスターシュ ピスタチオパウダーをふんだんに練り込んだマカロン生地と濃厚なピスタチオガナッシュ。 ⑥ シュプレムヴァニーユ バニラをたっぷり練り込んだマカロン生地とガナッシュ。しっかり焼いたアーモンドの香りと共にご堪能ください。 ⑦和チャイ アールグレイのキャラメルガナッシュに山椒を合わせた,和製チャイのマカロン。 ⑧ラムレザン 大粒のトンプソン種レーズンを、長期間ラム酒に漬けて熟成させたレーズンと、ラム酒香る濃厚ミルクバタークリーム。ちょっと贅沢したい時の大人のお菓子です。 ⑨弥助 焦醤油と玄米粉のマカロン。皮とクリームにも玄米粉を使用した、寿司をイメージして作成したマカロンです。少しもっちりした食感が特徴。 ⑩季節限定マカロン クール便のみ、手提げ1枚付き。 お日持ちは配送日から冷凍約2週間ほどとなります。 アレルギー:アーモンド、卵、乳成分、大豆、小麦、りんご
-
6個セットマカロン
¥2,600
① バタースコッチ 含蜜糖で作ったコク深いバターキャラメルとフルールドセル入りバタークリーム。 ② コフレ 自家製フランボワーズジャムとチーズガナッシュ。ほんのり香るライムが爽やかに香る、コフレらしい1品。 ③ エクアドル70 カカオ分70%エクアドル産ハイカカオチョコレートガナッシュ。カカオパウダーをマカロン生地に限界まで練り込んだ、カカオを強く感じるマカロ ン。 ④アマンド しっかりグリエしたアーモンドの香ばしさ。少し杏仁香のするマジパン、アーモンドのプラリネ入りガナッシュ。 スペシャリテのマカロンです。 ⑤ シュプレムピスターシュ ピスタチオパウダーをふんだんに練り込んだマカロン生地と濃厚なピスタチオガナッシュ。 ⑥ シュプレムヴァニーユ バニラをたっぷり練り込んだマカロン生地とガナッシュ。しっかり焼いたアーモンドの香りと共にご堪能ください。 クール便のみ、手提げ1枚付き。 お日持ちは配送日から冷凍で約2週間ほどとなります。 アレルギー:アーモンド、卵、乳成分、りんご
-
3個セットマカロン
¥1,400
① バタースコッチ 含蜜糖で作ったコク深いバターキャラメルとフルールドセル入りバタークリーム。 ② コフレ 自家製フランボワーズジャムとチーズガナッシュ。ほんのり香るライムが爽やかに香る、コフレらしい1品。 ③ エクアドル70 カカオ分70%エクアドル産ハイカカオチョコレートガナッシュ。カカオパウダーをマカロン生地に限界まで練り込んだ、カカオを強く感じるマカロン。 クール便のみ、ミニポシェット1枚付き。 お日持ちは配送日から冷凍約2週間ほどとなります。 アレルギー:アーモンド、卵、乳成分、りんご
-
金胡麻フロランタン6個セット
¥2,400
香ばしく焼き上げた金胡麻の香りと、歯切れの良いキャラメルヌガーの濃厚な風味がたまらないさっくり厚焼きクッキー6個セット お日持ちは配送日から常温約1ヶ月ほどとなります お手提げ1枚付き アレルギー:小麦、乳成分、卵、アーモンド、ごま
-
焼菓子6種セット
¥2,700
6種の焼菓子ギフト ①発酵フィナンシェ 発酵バター100%で作る焦がしバターと、ローストアーモンドの風味が香ばしく薫ります。 ②ブラウニー カカオ70%エクアドルチョコレートをふんだんに使用したしっとり生地に、たっぷりのカカオニブとピーカンナッツをあしらいました。 ③フィナンシェ ジャンドゥジャ 厨房で挽きたてのヘーゼルナッツを、すぐにフィナンシェに加工したふくよかな味わい。そのまま食べても、リベイクしても美味しいジャンドゥジャのような味わいです。 ④マドレーヌピスターシュ 3種のピスタチオ素材を使用した、ふんわりしっとり食感の贅沢なマドレーヌ 使用しているナッツパウダーはピスタチオのみ 濃厚なピスタチオを感じられます ⑤マドレーヌ ココ ココナツを練り込んだふんわり生地にパイナップルのコンカッセとコンフィチュールがアクセント。 ⑥ケークフリュイ たっぷり入ったアプリコットとプルーンが美味しい、フルーツテリーヌのようなしっとりケーク。シナモンとラム酒が効いた大人のためのケークです。 お日持ちは配送日から約2週間ほどとなります。 アレルギー:小麦、乳成分、卵、アーモンド、胡桃、りんご、バナナ お盆休みのため、8/16から22までの期間、配送日指定が出来ません。ベースの構造上選択可能となってしまっておりますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
-
焼菓子10種セット
¥4,200
COFFRETetCOFFRET TOKYOの焼菓子10種を組めたギフトです。 ①発酵フィナンシェ 発酵バター100%で作る焦がしバターと、ローストアーモンドの風味が香ばしく薫ります。 ②ブラウニー カカオ70%エクアドルチョコレートをふんだんに使用したしっとり生地に、たっぷりのカカオニブとピーカンナッツをあしらいました。 ③マドレーヌピスターシュ 3種のピスタチオ素材を使用した、ふんわりしっとり食感の贅沢なマドレーヌ 使用しているナッツパウダーはピスタチオのみ 濃厚なピスタチオを感じられます ④ マドレーヌ ココ ココナツを練り込んだふんわり生地に、セミドライのパイナップルとココナッツをたっぷり練り込みました。 ⑤ ケークフリュイ たっぷり入ったアプリコットとプルーンが美味しい、フルーツテリーヌのようなしっとりケーク。シナモンと ラム酒が効いた、大人のおやつです。 ⑥キャレブルトンヌ キャラメルを練り込んだブルトンヌ生地を、低温でじっくり粉に火を入れて焼き上げました 発酵バターの豊かな香りと、しっかり火の入った粉の旨み 仕上げにフランス産の粗塩が、サクホロ食感のサブレの食感と味にアクセントを加えてくれます ⑦ キャレ ペカン 発酵バター100%の生地に、ピーカンナッツがゴロゴロ入ったほんのりメープル風味の厚焼きサブレ。 ザクザクとした歯応えとすこしの塩気をお楽しみいただけます。 ⑧ 金胡麻フロランタン 香ばしく焼き上げた金胡麻の香りと、歯切れの良いキャラメルヌガーの濃厚な風味がたまらないサクホロ厚焼きクッキー。 ⑨フィナンシェ ジャンドゥジャ 厨房で挽きたてのヘーゼルナッツを、すぐにフィナンシェに加工したふくよかな味わい。そのまま食べても、リベイクしても美味しいジャンドゥジャのような味わいです。 ⑩季節のおすすめ お日持ちは配送日から約2週間ほどとなります。 手提げ1枚付き。 アレルギー:小麦、乳成分、卵、アーモンド、ごま、くるみ、バナナ
-
発酵フィナンシェ5個セット
¥2,300
丁寧に焦がした発酵バタ一、皮付き口一ストナッツが香ばしいCOFFRETet COFFRET TOKYOのフィナンシエ5個入セット。 手提げ1枚付き。 お日持ちは配送日から約2週間ほどとなります。 アレルギー:小麦、乳成分、卵、アーモンド
-
発酵フィナンシェ6個セット
¥2,520
丁寧に焦がした発酵バタ一、皮付き口一ストナッツが香ばしいCOFFRETet COFFRET TOKYOのフィナンシエ6個入り。 手提げ1枚付き。 お日持ちは配送日から約2週間ほどとなります。 アレルギー:小麦、乳成分、卵、アーモンド